Daniel Schaaf

Wir haben von den unangemessenen EU Zöllen zu Gunsten eines Schweizer Lobbyisten auf Erythritol berichtet und mußten deshalb auch schon unsere Preise anheben.

Nun gibt es einen Ausweg für das Produkt Zucker 100%, denn durch die Zugabe von 10% Xylit in die Zucker 100 Rezeptur fällt kein Zoll mehr an. Darüber hinaus hat sich das Xylit ganz gut auf den Gesamtgeschmack ausgewirkt und ich denke, dass man so die 23 Kalorien, die das Produkt nun rechnerisch aufweist, verschmerzen kann. Auch die Verträglichkeit ist nach wie vor gut.  

Zucker 100%

Endlich ist unser Mandelmehl Classik bei uns angekommen.

DHL hat zum zweiten mal die Preise drastisch erhöht.

Seit vielen Jahren gibt es nur 7 Fabriken für Erythritol weltweit. Eine in Frankreich, eine in den USA (die exportiert nicht) und 5 in China.

Unser Importeur aus Hamburg kauft schon seit 15 Jahren bei dem renomiertesten chinesischen Hersteller. Wir  haben auch  einmal die Franzosen versucht, aber die sind viel teurer und darüber hinaus durch unsere Qualitätskontrolle gefallen (total verklumpt und zu hoher Wasseranteil).

Deshalb kommt unser Erythritol (der l-carb Zucker) aus China. Das Produkt wird ständig in Hamburg auf Qualität geprüft und ist nach unserer Auffassung die beste Qualität weltweit. Wir haben sogar einmal eine Auszeichung dafür bekommen. (Für umweltfreundliche Verpackung, sehr gute Produktqualität und günstigen Preis) 

Da der Erythritol Preis in den Corona-Jahren durch die Decke ging ( verdreifacht), wurden in China 2 neue Fabriken gebaut und in diesem Jahr fertiggestellt. J

Wegen des sich daraus ergebenden großen Angebotes w

Wie ein Spediteur immer mal einen neuen Laster braucht, benötigt ein Onlinehändler alle paar Jahre eine neue Shopsoftware.

Bei uns war es nur ein neues Release, aber das war trotzdem wirklich viel Arbeit. Und nach dem Crash im Rechenzentrum im März 2024 mussten wir - fast fertig - noch mal von vorne beginnen.

Nun ist die neue Version des l-carb Shop endlich fertig und wir sind auf Eure Kommentare gespannt.

Unser übersichtliches benutzfreundliches Design ohne Popups und Firlefanz ist natürlich geblieben.

Aber es gibt ein paar schöne Neuerungen:

• Kreditkartenzahlung (alle Karten) gibt es jetzt über die deutsche Nexi statt über Paypal
• Wir haben eine neue Bankverbindung. Überweisungen sollten jetzt noch schneller und günstiger gehen:
  Die Bank Fyrst ist eine Tochter der Deutschen Bank.
• Angemekdete Kunden können jetzt zu Produkten Kommentare abgeben (wir freuen uns darauf)
• Die Nährwerte unserer Produkte lassen sich